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L’esperienza Finger’s ti raggiunge ovunque tu sia

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Milano • Porto Cervo • Roma

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FINGER’S

“L’incontro fra le persone è dove tutto ha inizio”.
L’antico proverbio giapponese racconta esattamente la storia di Finger’s, un progetto che nasce nel 2004 e che porta a Milano una ventata di novità. Finger’s nasce come luxury restaurant giapponese, ma negli anni offre sempre nuove esperienze: dall’esperienza Omakase al catering fino al sushi delivery, senza mai perdere di vista l’ambizioso obiettivo di essere il miglior ristorante di cucina giapponese creativa di Milano.

Finger's Restaurant -Milano • Porto Cervo • Roma 1
Finger's Restaurant -Milano • Porto Cervo • Roma 2

MILANO ROMA PORTO CERVO

Sin dalla nascita Finger’s fonde alta cucina, arte, design e delicate atmosfere della cultura nipponica: è un luogo in cui sperimentare la cucina giapponese rivisitata dalla creatività e dalle contaminazioni culturali, capace di sorprendere con tocchi imprevisti.
Finger’s è uno stile. Un modo originale di intendere e interpretare il fusion restaurant, che, anno dopo anno, si è fatto spazio nel mondo della ristorazione e da Milano è approdato anche a Porto Cervo e Roma.

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MENÙ

Sushi, sashimi, tempura e altri piatti tipici della cucina giapponese si incontrano con ingredienti tipici della cultura mediterranea, come burrata, olio extravergine d’oliva e tonno, in un abbraccio intenso di passione e gusto tra Oriente e Occidente. Foie gras e carne di Kobe, foglie di ciliegio giapponese, king crab e ikura stupiscono gli occhi e il palato con ricette ardite, nelle quali è l’equilibrio a sprigionare l’essenza di ogni singolo ingrediente.

Finger's Restaurant -Milano • Porto Cervo • Roma
i menù

MENÙ

Sushi, sashimi, tempura e tanti altri piatti della cultura  giapponese si incontrano con burrata, olio extravergine d’oliva e tonno. Foie gras e carne di Kobe o foglie di ciliegio giapponese, king crab e ikura per stupire occhi e palato con ricette ardite, ma mai eccessive, nelle quali è l’equilibrio a sprigionare l’essenza di ogni singolo ingrediente.

i menù

IL MONDO FINGER’S

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OMAKASE EXPERIENCE

Lo spirito di Omakase va oltre una semplice cena: è una scelta di fiducia. Da Finger’s Restaurant potrai affidarti direttamente ai nostri chef e farti guidare in un viaggio culinario ricco di sapori e contrasti della cucina giapponese tradizionale.
La selezione delle materie prime più pregiate, l’arte dei nostri chef e l’atmosfera di Finger’s sapranno regalarti un’esperienza unica